• いつもの苺を甘くする食べ方

    苺のおいしい食べ方、御存知ですか? 普段買っている苺をより甘く感じるような食べ方を紹介致します。 普通多くの方が葉の方を持ち、先から食べると思いますが、この苺の食べ方ですとそこまで甘さを感じることができません。 御存知の方も多いと思いますが、苺は先端の方が甘いです。そこで先端を舌の先に当たるように食べてみましょう。要は手にもつ葉の方から口に入れます。 人間には舌の先に甘みを感じる感覚器があります。そこに苺の甘い部分が当たるとより一層甘みを感じることができるのです。 どの苺が甘いか見分ける時は苺の葉から5ミリ程下の部分に割れ目が出ているものが甘いそうです。しかし苺は傷みやすいためそういうものが市場に出回ることは稀のようですが…。私も時々見つけることがあるので根気よく探してみてください。 http://federalistpostings.com/


  • 今時梅・桃・桜を見れるのはブログを遣ってるから!

    ブログを書いていると、色々な場所各地の方の景色が観れてとても楽しいです。今時は梅に桜・桃と女らしい色の春の花が揃って居る様子が、静岡の方のブログに美しく載っていました。羨ましい限りの景色に思わず息を飲みました。構図や写し方も上手で角度を変えながらの景色が、手に取る様に感じられます。本当に素晴らしいです。もちろんコメントで褒めちぎったのは云う間でも有りません。他の方のコメも褒めてましたが、プロでしたら、お上手なんてスミマセン等と書かれて居た方もおりました。必ず富士山が背景に有るので、腕と景色に恵まれた時は素晴らしい作品が出来るとは思いますが。雪ばかり見ていると余計に感動します。1ヶ月待てば良いのですよね、待ちますよその位はね。